黒にんにくで評判のショップをご紹介!

 

黒にんにくを販売している通販サイトがたくさんあり、それぞれ品種や産地、熟成方法に違いがあるので『どれを買えば良いのか分からない』という方もいるのではないでしょうか
そこで今回は、弊社おすすめの黒にんにくを販売する通販サイトをご紹介していきます。

 

おすすめの黒にんにく通販10選!

 

1. 中間コストをカットしお求めやすい価格を実現!「沢田ファーム」

自社栽培 産地 品種
青森県 福地ホワイト6片

糖度が高く豊富な栄養分をふんだんに含んだ自社栽培の「田子にんにく」を、専用の黒にんにく製造機にてじっくり1ヶ月かけて熟成することによって
にんにくが本来持っている美味しさや成分、効能をじわりじわりと引き出しています。
自社栽培することによって中間コストをカットし、お求めやすい価格でご提供しています。

2. 一日一片元気の素!「柏崎青果」

自社栽培 産地 品種
- 青森県 福地ホワイト6片

品質、生産量ともに最高峰を誇る青森県産にんにくを、独自製法によりじっくりと熟成させた黒にんにくです。
にんにくの熟成時間と温度帯を変えることで、さらに甘くフルーティーな「甘め」バージョンも販売しています。

3. 後味が良くプルーンのように美味しい!「よしだ家」

自社栽培 産地 品種
青森県 福地ホワイト6片

「毎日食べたい元気の素だから、食べやすく、そして美味しいものを届けたい!」
青森県の寒暖差が生む風味と甘味を蓄えたにんにくを、有機米を素材に発酵させた玄米発酵液と遠赤外線を利用してじっくりと2ヶ月間熟成しています。

4. 栄養満点、美味しくて、元気になれる!「元気ファーム」

自社栽培 産地 品種
岐阜県 福地ホワイト6片

山県市の「元気玉にんにく」にこだわり、にんにくの栽培から出荷、熟成加工まで一貫して自社生産しています。
8ヶ月以上の長期熟成により、もともとあるにんにく特有の臭みや辛味が十分に飛び、甘さが全面に出ています。
「栄養価もとても高く、美味しくて、元気になれる!!」これが元気ファームの黒にんにくです。

5. 数々の賞を受賞!「岡崎商店」

自社栽培 産地 品種
- 青森県 福地ホワイト6片

モンドセレクション6年連続最高金賞受賞をはじめとした、数々の賞を受賞している高品質の黒にんにくです。
着色料、保存料といった添加物を一切使用しない独自の熟成により、胃にも優しく食後のにおいもほとんど気になりません。
ドライプルーンのような味わいでミカンのように皮をむくだけでそのまま食べられます。

6. こだわり抜いた品種と設備!「くろまる」

自社栽培 産地 品種
- 九州・四国 嘉定種

肥沃な土壌の九州・四国で生産された嘉定種にんにくを厳選し、宮崎で熟成。
温度と湿度の加減のみでじっくり熟成された無添加の黒にんにくです。
気になるにおいもなく、甘さの強いフルーティーな味が特徴です。

7. 甘酸っぱくてフルーティー。一粒に栄養満点「栗にっく」

自社栽培 産地 品種
青森県 福地ホワイト6片

青森県つがる市の屏風山地域で育った福地ホワイト6片種のにんにくを熟成させた黒にんにくです。化学肥料を一切使用せずに自社農場で愛情たっぷり大事に育て上げられたにんにくは、北国ならではの厳しい寒暖差に鍛えられ、独特な甘みをもっています。

8. 栄養満点、無農薬・無添加の黒にんにく。「鈴木ファーム」

自社栽培 産地 品種
長崎県 -

多くの微生物が多様に生きている土壌から、農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥を一切使用せず栽培したにんにくを使用。
熟成発酵によりにんにく特有のにおいはほとんど気になりません。
少し酸味のあるプルーンのような甘さです。

9. 生産・製造・販売の完全自社加工!「小笠原農園」

自社栽培 産地 品種
青森県 福地ホワイト6片

十和田湖、奥入瀬渓流など豊かな水源に恵まれた十和田市の大地で、にんにくの栽培から加工まで一貫しています。
にんにくを収穫した後、約40日間じっくりと、温度と湿度を適正に管理しながら熟成させ、にんにくに遠赤外線による熱を与えながら、手作業で熟成具合を毎日チェックしています。

 

10. 甘みたっぷり詰め込んだ黒にんにく!「白川農場」

自社栽培 産地 品種
香川県 -

にんにくの生産量全国2位の香川県は、晴天の日が多く雨量が少ない気候です。
その気候の中で約8ヶ月間、お日さまの力をもらい、小雨に耐えた生命力豊かなにんにくを独自の製法で40日間じっくりと熟成させています。
『サヌキのバカヂカラ完熟黒にんにく』の名前のとおり甘みをたっぷり詰め込んだ黒にんにくに仕上がっており、酸味、苦みはなく、ドライフルーツのような感覚です。